蔬菜和水果不能相互替代 多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，故而水果不能代替蔬菜；但是水果可以补充蔬菜摄入的不足，水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食用前不用加热，其营养成分... 趣百科 2019-11-12 462 #标签1 #标签2
6对食物搭配易引疾病 不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6对食物搭配易引疾病。 进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6对食物搭配易引疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风 海鲜... 趣百科 2019-11-12 408 #标签1 #标签2
合理饮食也要“偏” 人体的内环境不是一成不变的，各个个体之间亦有差异，因此，每个人的饮食，必然有所偏颇，会出现“各种各样的偏食”。专家说合理的偏食，对身体健康亦是有益的。 膳食中各营养素之间的平衡，这固然是平衡膳食的重... 趣百科 2019-11-12 443 #标签1 #标签2
清热驱暑“苦瓜菜” 炎炎盛夏，吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。 炎炎盛夏，吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。 三味保健汤 三味保健汤是用排骨（香）、鱼头（鲜）、苦瓜（苦）做成的“三味合一”的夏令菜。把鱼头... 趣百科 2019-11-12 422 #标签1 #标签2
解暑利湿豆类“当家” 进入盛夏，天气热起来，让人口干舌燥。此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨让豆类“当家”，扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，均可解暑利湿、健脾益肾。 进入盛夏，天气热起来，让人口干舌燥。此时饮食宜清淡，少食肥... 趣百科 2019-11-12 459 #标签1 #标签2
浮肿食疗方 浮肿食疗方，花生煲鲫鱼 花生仁50克，鲫鱼300克，加水适量共煲。此方有滋养调气之功效，适宜于脾阳虚浮肿者服用。 鲫鱼煲赤小豆 鲫鱼500克，赤小豆120克，陈皮6克。加水适量，煲烂，... 趣百科 2019-11-12 439 #标签1 #标签2
立秋三品 香薷饮不仅是立秋的节日饮品，还是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。 香薷饮 在我国民间，立秋有吃香薷饮的习俗。清朝时，每到立秋时节，人们都要煮上一大壶香薷饮，待冷却后，家中每个人都喝上一杯，这样，就可... 趣百科 2019-11-12 442 #标签1 #标签2
旱莲草滋补又延年 旱莲草又叫墨斗草，其性凉、味甘、酸，功能养阴补肾、凉血止血，适用于肝肾阴虚之眩晕、须发早白、吐血、尿血、衄血、便血、带下、淋浊等。 旱莲草又叫墨斗草，其性凉、味甘、酸，功能养阴补肾、凉血止血，适用于... 趣百科 2019-11-12 391 #标签1 #标签2
肺炎常用食疗方 肺炎常用食疗方，五汁饮，将梨汁、荸荠汁、藕汁、甘蔗汁、鲜苇根汁各适量混匀，冷服，可以清热止渴，适用于高热者饮用。 下面介绍几种常用的简易食疗方，肺炎患者可酌情选用。 竹叶粥 取竹叶1～... 趣百科 2019-11-12 431 #标签1 #标签2
秋季滋补多喝粥 粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的功效，而秋季食粥，这些功效体现得更为明显。 俗话说：夏天过后无病三分虚。经过了苦夏的折腾，即使身体再好的人，可能多少也会有些不太适应的症状。一到秋季，很多人... 趣百科 2019-11-12 401 #标签1 #标签2
